【宅麺】琴平荘（こんぴらそう）中華そば（あっさり）レビュー。あっさりなのに大盛で大満足！

​有名ラーメン店通販、宅麺の商品レビューです。

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人気ラーメンお取り寄せ「宅麺」を利用してみた！注文～実食～レビュー。自宅のラーメンが確実に変わるぞ！

2017年1月7日

今回は琴平荘（こんぴらそう）さんの中華そば（あっさり）です。

普段は二郎系だったりこってり系のラーメンを好んで食べるボクも納得の味でした！

琴平荘（こんぴらそう）中華そば（あっさり）とは？

まずは、宅麺の紹介文 から。

冬季のみ販売される幻の中華そばを求め、週末になると昼のみの営業で一日500人が訪れるという、山形県鶴岡市にある旅館「琴平荘」。上質な淡麗醤油スープ、自家製ちぢれ麺、国産チャーシューと拘りメンマが芸術的なハーモニーを奏でる。

宅麺の紹介文 より

山形の僻地にあるラーメン屋さんなんですね。まったく知りませんでした。山形にラーメンを食べに行く気合とお金は・・・無いですよね(笑)

が、わざわざこのラーメンを食べるために東京からツアーが組まれるほどとか。

宅麺で購入した場合、1食税抜840円です。まさに宅麺が無ければ食べることが無かったラーメンだと思います。2017年1月現在、「醤油ラーメン」ランキングで1位です。

琴平荘（こんぴらそう）中華そば（あっさり）を調理する

作り方は、買うと一緒についてくるマニュアルを見てほしいんですが、ざっくりいうと

1. 鍋でスープをゆでる（10分）
2. 鍋で麺をゆでる（3分くらい）
3. 具材（チャーシュー、メンマ）をゆでる（3分くらい）
4. １～３．をお椀によそう
5. 完成

と、簡単です。麺もスープも店で作ったものを冷凍したものが届くので、少し時間がかかります。

▼ゆでる風景。スープ・具材用と麺用で鍋を２つ使います。写真は薄目の鍋使ってますが、深めの鍋が良いですね。

▼やっぱりラーメンにはネギとノリでしょう！ということでこれは自前で準備します。チャーシューとメンマも。チャーシューは1人前でも2枚くらい入ってます。

もちろん、お湯でお椀は温めておきますよ！

琴平荘（こんぴらそう）中華そば（あっさり）を実食した

10分後、出来上がりました！

▼美味そうです。1人前の量が結構多くて、大きめのお椀がタプタプです。ネギもノリもマシマシです。

さっそく一口。。。。

うーん！醤油ラーメン久々に食べたけど、美味しい！アッサリしているんだけど味が薄いわけじゃなくて、コク、ダシが凄く効いていて、いつまでも飲むことができます。ジョッキで飲みたいくらいです！

麺もちぢれ麺で、スープに良く合います。メンマは細くて食べやすいタイプでした。チャーシューはしっかりと味を感じる好きなタイプで２枚以上ありました。（写真無くてスミマセン）

嫁と「うまいうまい」言いながら、あっという間に完食。あっさりで量も少な目かと思いましたが、麺も量があってお腹いっぱいになりました。

確認すると、1人前で麺が210グラムも入ってるんですね。一般的なラーメンだと120～150グラムくらいですから、かなり多めでしょう。

スープも珍しく飲み干しました。おかげで凄く体が温まりました！

まとめ

ということで、宅麺で琴平荘（こんぴらそう）中華そば（あっさり）を食べてみました。

普段二郎系とか大盛つけ麺とか食べませんけど、醤油ラーメンも美味しいですね。

醤油ラーメンって一番メジャーなラーメンジャンルですから、逆にその中で有名になれるって凄いなぁ・・・。