シンガポールでチキンライスの次に好きなのが、ホーカーズ(屋台街)。街の中に点在しており、チキンライスやらカレー、韓国料理や日本料理など、さまざまな屋台が集まっているフードコート的な場所です。
その中で一番好きなのは、指差し惣菜屋。早くて美味くて、安いんです。
正式名称が調べても出てこなかった・・・なんて言うんだろう? 何はともあれ、行ってきました。
並んでます。
順番が来ると、店のおじさんがテイクアウトか店内か聞いてきます。
店内、と伝えると、お皿にご飯を持ってくれます。
おじさんの前には肉、野菜、魚・・・色んな惣菜が並んでいます。あとはこれを指差して頼むだけ。終わったら会計。簡単です。惣菜によって値段が付いています。
もうちょっとしゃべれるようになると、ご飯大盛りとか、惣菜のタレをご飯にかけるとか、トリッキーな注文が出来るようになるのですが、まだ出来てないですね。。。
しゃべらなくても良いので、行きやすいです。
はい。3品の惣菜をプラスして、3.5S$。約300円です。安い!そして美味い!若干脂っこい!
地元の人も沢山います。
このような指差し惣菜屋、中国にもありましたし、他の東南アジア諸国でも一般的な店舗形態みたいです。
初心者はこういうところに行くといいです。簡単に安く地元の物が食べられますからね!!
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